1. It-temperatura tal-ilma għat-tè tal-birra hija differenti
 
a Tè aħdar ta 'grad għoli, speċjalment it-tè aħdar famuż b'blanzuni u weraq delikati, ġeneralment ikun maħdum b'ilma jagħli madwar 80 °C.Jekk it-temperatura ta 'l-ilma hija għolja wisq, huwa faċli li tinqered il-vitamina Ċ fit-tè, u l-kaffeina hija faċli biex tippreċipita, u tikkawża li s-soppa tat-te tiddis isfar u t-togħma tkun morra.
 
b.Meta tħejji diversi tejiet fwejjaħ, tejiet iswed, u tejiet ħodor ta 'grad baxx u medju, għandek tuża ilma jagħli f'90-100 °C biex tħejji.
 
2. Il-kulur tas-soppa tat-te huwa differenti
 
a Te iswed: Il-kulur tas-soppa tat-te iswed huwa kannella ċar jew kannella skur.
 
b Te aħdar: Il-kulur tas-soppa tat-tè tat-tè aħdar huwa aħdar ċar jew aħdar skur.
 
3. Forom differenti
 
a Tè iswed huwa soppa ħamra tal-weraq aħmar, li hija l-karatteristika ta 'kwalità ffurmata mill-fermentazzjoni.It-tè niexef huwa ta 'kulur skur, mellow u ħelu fit-togħma, u s-soppa hija aħmar jgħajjat ​​u qawwi.Hemm tipi "Gongfu Black Tea", "Broken Black Tea" u "Souchong Black Tea".
 
b Te aħdar huwa l-aktar tip produttiv ta ' tè f'pajjiżi, u jappartjeni għall-tè mhux iffermentatkategorija.It-te aħdar għandu l-karatteristiċi ta 'kwalità tas-soppa ċara tal-weraq aħdar.It-te ġdid b'tenerezza tajba huwa ta 'kulur aħdar, il-quċċati tal-bud huma żvelati, u l-kulur tas-soppa huwa qawwi.
 
4 L-effett huwa wkoll differenti
 
a Te iswed: Te iswed huwa atè kompletament iffermentat, ħelu u sħun, rikk fil-proteina, u għandu l-funzjonijiet li jiġġenera s-sħana u jsaħħan l-istonku, jgħin fid-diġestjoni u jneħħi żejtni.
 
b Te aħdar: It-te aħdar iżomm is-sustanzi naturali tal-weraq frisk, u huwa rikka f'sustanzi naturali bħal polifenoli tat-te, kaffeina, vitamini u klorofilla.