Jekkġbir tat-tehija xjentifika u raġonevoli hija direttament relatata mar-rendiment u l-kwalità tat-te.iż-żoni tat-te ta' pajjiżi huma vasti u rikki f'tipi ta' tè.L-istandards tal-picking huma differenti u hemm ħafna determinanti.Fil-proċess tal-produzzjoni tat-te, minħabba varjetajiet differenti, klimi, terreni, u metodi ta 'ħsad, hemm ukoll ċerti differenzi fid-daqs u t-tenerezza tal-blanzuni u l-weraq li jinġabru.Jekk il-gradazzjoni u l-aċċettazzjoni xierqa ma jitwettqux, il-kwalità tat-tè tkun affettwata.

Għalhekk, huwa estremament importanti li tikklassifika u taċċetta l-blanzuni u l-weraq maħsuda qabel ma tidħol fil-fabbrika għall-produzzjoni.L-għan ewlieni tiegħu huwa li jimmobilizza l-entużjażmu li jinġabar tè ta 'kwalità għolja skond il-gradi u l-kwalità, u li jimmobilizza l-entużjażmu li jinġabar tè ta' kwalità għolja;it-tieni, biex tipproċessa gradi biex ittejjeb il-kwalità tat-te lest u toħroġ l-aħjar benefiċċji ekonomiċi.

Tenerezza: Wara li taqbad il-weraq frisk, skont l-erba 'fatturi ta' sensittività, uniformità, ċarezza u freskezza tal-blanzuni, qabbel l-istandards tal-gradazzjoni tal-weraq frisk, evalwaw il-grad, u iżenhom u rreġistrahom.Għal dawk li ma jissodisfawx ir-rekwiżiti tal-picking, għandhom jitressqu opinjonijiet gwida fil-ħin biex titjieb il-kwalità tal-picking.Tenerezza It-tenerezza hija l-bażi ewlenija għall-gradazzjoni u l-aċċettazzjoni tal-weraq frisk.Skont ir-rekwiżiti tat-te għal materja prima friska tal-weraq, il-gradi huma kklassifikati skont in-numru u d-daqs tal-blanzuni, in-numru ta 'weraq fuq ir-rimjiet tal-offerti u l-grad ta' żvilupp, l-irtubija u l-ebusija tal-weraq, u l-fond tal-kulur tal-weraq.B'mod ġenerali, it-te aħmar u aħdar jeħtieġu bud wieħed u żewġ weraq bħala r-rekwiżit ewlieni għal weraq frisk, u jinġabru wkoll bud wieħed bi tliet weraq u weraq imqabbla delikati.Uniformità L-uniformità tirreferi għall-grad ta 'konsistenza tal-proprjetajiet fiżiċi tal-istess lott ta' weraq frisk.